Els consumidors de productes agrícoles, especialment en el mercat europeu, són cada vegada més exigents en termes de qualitat. I la qualitat ja no es mesura únicament en aspectes visibles, sinó que inclou aspectes relatius a la salut i al medi ambient. D’aquesta manera, els consumidors i les grans cadenes de distribució exerceixen una forta pressió sobre els productors per a disminuir l’ús de productes fitosanitaris que deixin residus químics en els aliments agrícoles fins i tot per sota dels límits màxims de residus legalment establerts.
Aquesta tendència es reflecteix de manera creixent en la normativa alimentària de molts països, cada vegada més estricta amb els productes fitosanitaris. Per això els productors demanen cada cop més a la indústria noves solucions que redueixin l’ús dels productes de síntesi química, fet que n’assegura l’eficàcia.
Per aquest motiu IQV va iniciar el 2007 un projecte amb el Centre d’Innovació i Desenvolupament en Sanitat Vegetal (CIDSAV) de la Universitat de Girona (UdG) per a cercar i desenvolupar un biofungicida com a alternativa a les actuals solucions o amb combinació amb aquestes. Un exemple d’això és el control de les malalties bacterianes.
